Peach Pops

De yndigste ferskenfarvede sommer-is med stjerner og figner.

Opskrift til ca. 10-12 små is

Det skal du bruge:

• Isform
• Pinde
• Stjerneudstikkere

Ingredienser:

• 1 pitahaya (dragefrugt)
• 1-2 friske figner
• 4 store eller 8 små ferskner
• Den fede del af en dåse kokosmælk (ikke light!)
• 1 dl vand eller mandelmælk
• 2 tsk citronsaft
• Evt 4 spsk kokossukker, honning eller birkesød for ekstra sødme.

Sådan gør du:

Start med at skære figner og pitahaya i finde skiver (ca. 1 cm bredde)-

Udstik små stjerner af pitahaya’en.

Placer figner og stjerner i dine isforme.

Blend ferskner, kokosmælk, vand, citronsaft og evt. sukker til en tyk smoothie. Hæld forsigtigt ismassen over figner og stjerner i isformene.

Stik en ispind i hver is og frys i 4-8 timer.

Velbekomme 😋

Hvis du vil teste dine hormoner kan du gøre det med testen herunder:

HORMONELLE UDFORDRINGER?

Har du symptomer, som kan indikere en eller flere hormonelle ubalancer?

TAG TESTEN HER >>